冠状病毒通常是由呼吸道分泌物通过打喷嚏、咳嗽等方式排出体外，并经空气飞沫、气溶胶进行传播。若被感染者的飞沫或气溶胶等分泌物附着在食品包装袋上，此时食品包装袋上可能会有冠状病毒，当长时间处于低温环境中，存活的时间可能会延长；那么冷冻食品包装袋上喷洒酒精消毒可以吗？

 

 

食品包装袋 

      

    冷冻食品包装袋上喷洒酒精消毒可以吗？防疫相关部门人员介说，是可以的，但是需要75%的酒精。冷冻食品包装袋外表可以应用酒精消du，将纯度为75%的酒精喷洒在外包装上，擦拭均匀后期待自然挥发。武汉餐饮业协会制定的《冷链疫情防控指南》要求，采购人员采购时，要佩戴口罩、配备喷雾酒精，采购车进行消du后，才能到市场采购冷冻食材。搬运食材上车前，要对食材外包装进行酒精喷洒消毒。冷冻食材运输回酒店验收时，要对外包装进行酒精喷洒消毒。在存放领用环节，冷冻食材须用独立的冰箱或冷库存放，厨房领用冷冻食材拆包装时，要对内外包装进行酒精喷洒消du。冷冻食材外包装拆开后，要独立存放或者单独处理。

 

    冷冻食品包装袋可使用酒精处理，也可将白醋涂抹在冷冻食品包装袋外表进行处理，另外冷冻食品须要完整加热后再食用。

    1、酒精处理

    冷冻食品外包装须要应用酒精消du，纯度为75%的酒精具有极其的杀jun作用，将其喷洒在冷冻食品外包装上，然后均匀的涂抹在外包装的表面，期待酒精自然挥发即可起到消du的作用。

    2、白醋处理

    冷冻食品外包装可以应用白醋消du，用毛巾蘸取白醋涂抹在冷冻食品外包装上，之后应用清水将冷冻食品外包装重新清洁，放入冰箱进行冷冻。

    3、完整加热

    冷冻食品须要完整加热后再应用，一般情形下食物烹饪到70到80度之间即可，同时要将冷冻食品内部完整加热。

 

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