高温蒸煮袋适用于包装烧鸡、烧排骨和果酱、饮料等,可长时间保持食品的色、香、味、形,有效延长食品的货架寿命,降低运输及储存成本,它具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的优点,被称之为“软罐头”。那么常用的高温蒸煮袋有哪些?
1、可耐121℃的蒸煮袋,耐受高温时间30-60min不等。比较常用的材质有尼龙NY复合蒸煮级的CPP。
2、可耐135℃的蒸煮袋,耐受温时间15-30min不等。常用材质有尼龙NY复合纯铝AL复合蒸煮级的RCPP。
现在市场上普遍使用的是可耐121℃的高温蒸煮袋,一般高温蒸煮袋有两种产品,一种是透明的,复合结构为pet+cpp/bopa+pe,另外一种是不透明的,复合结构为pet+al+cpp\ny+al+cpp,厚度可根据要求来选择,袋子款式通常有三边封、中封、被封、自封等。
高温蒸煮袋
1、各种熟肉制品的包装,常温下存放保质期可达一个月以上。
2、用于鲜奶的无菌包装,常温下存放,保质期达到3个月。
3、长期储存的浓缩果汁、果酱、真空无菌包装。
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